|
|
 |
 |
|
 Silindirik cam hazne, içinde bir miktar su gezdirilerek veya bir espresso makinesinin buhar çubuğu kullanılarak ısıtılır. |
|
| Öğütülmüş kahve cam hazneye konur. Bir fincan kahve (150 ml) için 6-7 gram (yaklaşık bir çorba kaşığı) kahve kullanılır. |
|
| Kahvenin üzerine sıcak su ilave edilir. |
|
| Cam haznenin üzerine, süzgeçli/filtreli basma kolu yerleştirilir ve kahvenin demlenmesi için 3-5 dakika beklenir. |
|
| Kahve içilmeden önce cam hazne üzerindeki pistona yavaş yavaş bastırılarak demlenmiş kahvenin, öğütülmüş kahveden filtre edilerek ayrılması sağlanır. |
|
|
