EDEBİYAT VE KAHVE MÜZİK VE KAHVE RESİM VE KAHVE Güneşin batacağı saatler beni hep Tophane'deki rıhtımda, bir kahvehanenin önünde, açık havada otururken yakalar – gelen geçene bakmak, gecenin bastırışını izlemek doğulu bir gelenekti... Açık havada sıralanmış divanlar yavaş yavaş hiç ayrım gözetilmeden, her ırktan ve Doğunun değişik giysili insanlarıyla dolar. İşi başından aşkın görünen garsonlar küçük fincanlarda kahve, rakı, şeker ve deriden kapları içinde nargile ateşi taşırken oraya buraya koşuşturur dururlar; akşamın çok hoş aylak saatleri başlamaktadır, nargileler tutuşturulur ve altın sarısı sigaraların hoş kokulu dumanı havayı sarar. Abdülhak Şinasi Hisar, Paris'te Yahya Kemal Colette, Claudine'in Evi Demir Özlü, Gezintiler II Elias Petropoulos, Yunanistan'da Türk Kahvesi Enis Batur, Kediler Krallara Bakabilir Ernest Hemingway, Paris Bir Şenliktir Gustave Flaubert, Yerleşik Düşünceler Sözlüğü Hüseyin Rahmi Gürpınar, Hayattan Sayfalar Jean-Paul Sartre Léon-Paul Fargue, Zehirler Mahmud Derviş Marcel Proust Oktay Rifat, Niko'nun Kahvesi Paul Valéry, Defterler I Pierre Loti, İstanbul Sait Faik Abasıyanık, Kıraathaneler Salâh Birsel, Kahve Salâh Birsel, Kahveler Kitabı Şakiri Taha Toros, Kahvenin Öyküsü Théophile Gautier, İstanbul Thomas De Quincey, Immanuel Kant'ın Son Günleri
	English