|
|
 |
 |
|
Bu ambalajlama türü özellikle çekirdek kahveler için tercih edilmektedir. Kavrulmuş çekirdekler özel valfli poşetlere konulduktan sonra, oksijenle temas etmeyecek şekilde kapatılır. Kavurma sonrası genleşen kahve çekirdeklerinin içlerinde bulunan gazlar, poşet üzerinde bulunan valf sayesinde birikmez ve sürekli olarak dışarı çıkar. Böylece poşetlerin şişmesi engellenir.
Kurukahveci Mehmet Efendi'nin valfli poşetlerde 1 kg olarak satışa sunduğu kavrulmuş espresso çekirdek kahveler, özel ambalajında son kullanma tarihine kadar ilk günkü tazeliğinde korunur. Tavsiye edilen raf ömrü 24 aydır.
|
|
